海洲花生从田间“金豆豆”变身餐桌“香饽饽”

  丰满的果仁裹着红褐外衣，咬一口脆香回甘——近来，来自沈阳市康平县海洲窝堡乡的海洲花生，正式摆进了吉林高速便利店的货架。接下来，这股带着黑土地气味的香味，还将接连飘进辽宁境内的高速网点与商超。这颗扎根辽北黑土的“金豆豆”，正凭仗过硬质量与多元布局，从地域特征农产品稳步生长为辐射多区域的“香饽饽”，书写着特征工业赋能村庄复兴的生动华章。

  海洲窝堡乡藏着种花生的“天生好条件”：地处北纬42度花生工业“黄金带”，东依辽河、南邻卧龙湖，8万余亩花生田像铺在大地上的绿毯，纵情吮吸着天然生态的奉送。近年来，当地架起与沈阳农业大学等科研院所的“科技桥梁”，让田间地头变身为“立异实验室”：惯例种类亩产从250公斤跃升至350公斤，像被施了“增产魔法”；四粒红、五颜六色花生等10余个特征种类扎堆儿露脸，田埂间俨然成了“花生种类展览馆”。黑土地的肥美滋补与科技力气的精准赋能，为海洲花生筑牢了走向大商场的“质量底气”。

  国家地理标志产品、辽宁省百强农产品、世界农博会金奖……缀满荣誉的海洲花生，背面是“品牌+工业+商场”全链条的精心打磨。接连七届花生文明艺术节上，花生成了“主角”，农人们欢欣鼓舞，让乡土特产搭上“文明快车”；团体经济组织与专业合作社手拉手，从田间到货架无缝对接；花生酱、花生蛋白等深加工产品跳出“原字号”圈子，身价翻了几番；直播间里，主播捧起丰满的花生现剥现尝，“海洲滋味”顺着网线飞向全国。“政府搭台、商场唱戏、农人增收”的形式，让这颗小花生撑起了大工业，成为国家绿色食品基地、出口基地的“当家花旦”。

  此次跨区域进驻高速便利店与商超，是海洲花生工业版图上的重要一笔，更是区域协同开展在农业范畴的鲜活实践。据了解，下一步海洲窝堡乡将持续攥紧“工业富民、品牌兴农”的金钥匙，经过质量晋级与形式立异拓展商场空间。信任这颗融合着乡土才智与科技力气的花生，会在更宽广的舞台上开放光荣，为东北黑土地农业现代化供给可仿制的“海洲经历”。（康平县委宣传部）