花生熟、硕果香,丰收时节田间忙。初秋时节,巢湖市约4万亩花生陆续迎来成熟收获季,当地农民正趁着好天气采收、晾晒花生,一个个颗粒饱满、白白胖胖的花生伴着泥土的清香,映衬出了丰收的喜悦。
8月19日上午,记者来到巢湖市夏阁镇八字口村,田间的采收场景热闹非凡。与大规模机械化作业不同,当地花生种植多以零散种植为主,人工采收因此成为采收的主流方式。清晨的露珠还未散去,农户们便已提着竹篮来到地里,弯腰、刨土、拔株、抖泥,一系列动作娴熟而连贯,仿佛在演奏一曲丰收的乐章。汗水顺着脸颊滑落,滴入脚下的土地,换来的是一篮篮沉甸甸的花生,承载着丰收的希望。
“今年雨水较为充足,花生结得特别多,一颗植株上能结出二三十个果,个头也大,看着就喜人。”正在采收的农户张志平笑着说,手里的动作丝毫没有放慢,“虽然人工采收累点,但能更好地保护花生果不被碰伤,卖相好才能卖出好价钱。”他脚下的竹篮里,花生果裹着湿润的泥土,像一串串褐色的珍珠,剥开外壳便露出饱满的果仁,泛着淡淡的油光,让人垂涎欲滴。
在晾晒现场,农户们正将刚采收的花生均匀摊在水泥地上,阳光洒在果实上,泛出诱人的光泽。“这些花生晒上三四天,水分晾干后就能装袋了。晒干的花生就近就可以出售,不用愁销路。”村民周舒成手里翻拣着花生,眼角的皱纹里都藏着笑意。
花生种植一直是夏阁镇的特色产业,近年来,该镇不断调整产业体系,因地制宜全力发展花生高效种植,通过优化品种、精耕细作,持续不断的增加花生的附加值和市场竞争力。近年来,随着农产品市场需求的一直在变化,当地积极引导农民优化种植结构,花生种植培养面积稳定在4000余亩。尽管以零散种植为主,但通过农业技术人员的统一技术指导和商贩、加工公司的市场对接,农户们的种植效益稳步提升,日子越过越红火。
“以前种花生就是自家留着吃,多余的才拿到集市上卖,价格也上不去。现在不一样了,收购商就在家门口,还能进行简单的初加工,一斤能多卖好几块钱。”种植户张志安给记者算了一笔账,他家种了3亩多地的花生,按照去年亩产400斤、市场价每斤3元计算,预计能收入3600元,“这花生真成了‘金豆豆’,让我们的腰包越来越鼓,心里美滋滋的。”
随着花生采收工作的有序推进,一颗颗饱满的花生将从田间走向市场,为农民带来实实在在的收益,成为村民们幸福生活的坚实支撑。
近年来,巢湖市积极引导农民调整种植结构,全力发展花生、芝麻等特色经济作物。据统计,全市花生种植培养面积约4万亩,通过推广优质品种、技术指导和对接市场,小小花生成了群众增收的“金豆子”,铺就乡村振兴致富路。不少农户表示,花生种植成本较低、管理简单,且市场需求稳定,已成为增收的重要途径。
“虽然目前仍以零散种植为主,但我们已开始探索规模化、机械化种植模式,未来将进一步延伸产业链,提升花生产业附加值。”巢湖市农业农村局相关负责的人介绍道,话语中充满了信心。下一步,将结合乡村振兴战略,大力推动花生深加工产业高质量发展,让“小花生”真正变成农民致富的“金豆子”,为乡村振兴注入源源不断的动力。
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